走进森林--坝上行

小五

这哥们倒是挺配合的，一直说“谢谢”

回到宿地吃罢晚饭，小巧玲珑 麦琪小猪 小平要求夜骑承德，听到这个建议后，我欣然前往陪同


承德的夜晚空气清凉，路上大车不多，夜景也非常美。



避暑山庄门口的摆拍



桥畔摆拍



夜深了，大家准备返回，这时发现小平紧紧的抱着桥栏不撒手，麦姨几次拉拽都被其挣脱。事后小平说“似乎有一种力量让其不忍离开”

小五

夜色中的承德夜景



我的小车



归途中



淘气的小平不走人道，非要上堤岸上骑行，后来发现没有了下口，一只提心吊胆的骑行了很久才发现一个下口，急急忙忙的搬车跟上大部队。

小五

一夜无话

小五

第二天，吃吧早饭，准备出发，今天的目的地是围场，150多公里，上坡较多，要过个山洞，过了山洞后一个大下坡，建议有要走此线路

的朋友一定要注意，不要追求下坡的速度和快感，因为骑行有风险，路上很多以外会发生，生命对自己只有一次。




活动的策划者之---半壶，酒量很大 外表豪情万丈没想到却是一个很细腻的人，喜欢书法、篆刻、音乐。



活动的策划者之----普拉托，一个体力超强 爱心无限的好收队。



吃吧早饭，准备出发了，摆出3辆小轮出来晒晒





这次活动的队员们。




出门右转沿环城公路向五道沟出发。浩荡整齐的的队伍在两旁绿色的映衬下，一道美丽的风景诞生了。

小五

车友小司，一个深藏不露体力超强的朋友。



弯道行进中，



呵呵，硕大的鸟笼子，转眼看到的时候，我心里一惊，这么大的笼子只能养鹰。



隐藏在山洼里最环保的公厕。



采菊东篱下

悠然见南山

青山围绕、绿树成荫，最适合人类居住的环境，但是.......。

小五

虽然蒙着面，但是阻挡不住眉宇之间的一股英气，这哥们是谁呢？嘿嘿。



看到别人亲亲我我，不知道这只孤单的鸟会有何想法？



坝上特产---干牛肉，味道不错有嚼头，就是老塞牙。几乎吃了一路，到后来大猫说吃的腮帮子都疼了，但是还想吃。



三剑客

小五

  我们于中午13点多到达张三营，这里拨面馆很多，都说自己是正宗，最后还是半壶把我们领到了相对正宗的这家店。




一路慢上坡，大家都饿了，也不相互谦让了，来一碗消灭一碗。



席间大家讲了一些路上的趣事，随队小记者----小猪姐，及时的记录下来，这才有了后来的故事集锦，做学问亦是如此。小猪姐的这种认

真的态度让我敬佩。



一百家子御拨面
。“拨御面”的制作方法十分考究，和面时，用滚开水烫四分之一（冬天烫三分之一），然后用于蘸冷水按挤，将面揉成一团醒十分钟以上，再把面放在拨板上，用擀面杖将面擀成八寸到一尺宽，不超过一厘米厚的长方形面饼，然后双手平持特制拨刀，利用手腕、手臂、手指的巧妙配合，按照快、准、匀、细的要求，拨成三棱型的面条。“拨御面” 风味独特，工序传统，拨技精湛，工艺考究，高级拨面师可将面拨到“细如针，白如雪”的程度，还能按照客人的不同喜好和要求制卤调味，具有中国传统美食的色、香、味，堪称中国民间手工技艺一绝

注：

    一百家子白荞面色洁白、韧性强，利口有咬劲。承德所属围场、丰宁、隆化等县盛产荞麦，至今已有千年历史。因承德天气比较冷，农作物生长期短，荞麦具有耐寒、生产期短等特点，正好适应种植，因而荞麦早就成为主要农作物之一。承德各县所产荞麦以隆化县一百家子所产为最好。其特点是色泽白、韧性强，利口有咬劲。
　　据传说，清朝初年，一百家子驻扎着清兵三个营，因各营首领都姓张，后来就将“一百家子”改为“张三营”，一直延用至今。据《隆化县志》记载：“张三营加工上等荞麦始于清朝初年，专门为皇帝进贡。”那时，当地淬着一首歌谣。歌谣唱道：“滦河沿的砂子，金沟屯的野鸭子，要吃白荞面，去一百家子。”在很早以前，人们对一百家子的白荞面就给予很高的评价。
　　据《承德府志》和《隆化县志》记载，清朝乾隆二十七年（1762年），乾隆皇帝率文武百官、皇家子弟赴木兰围场狩猎，返程途经一百家子，住在伊逊河东龙潭山脚下的行宫里。当天下午，行宫主事周桐向随驾太监呈报皇帝用膳的膳单，其主食为白荞麦拨面，专请不地拨面能人姜氏兄弟为乾隆皇帝新手制作，并从西山龙泉沟取来上好的龙泉水和面，以山鸡、鹿肉、野鸭、白蘑作卤。拨面和卤呈上后，御前太监将银碗盖取下，乾隆皇帝一见眼前的拨面洁白如玉，赛雪欺霜，条细如丝，又闻卤香扑鼻，入口一尝，既利口又有咬劲，顿开食欲，当即作诗一首：“罢围依例犒筵加，施惠兼因答岁华。耐可行宫逢九月，雅宜应节见黄花。朱提分赐一千骑，文骑均颁廿九家。苏对何妨频令预，由来泽欲下遗遐。”还命太监赏赐姜氏兄弟白银20两。从此，拨面也就改叫御拨面，每年作为贡品向皇帝进贡。一百家子白荞面也由此名声远播，姜氏兄弟的买卖也兴隆起来。
　　解放后，荞麦种植面积扩大，产量也逐年提高。1981年，北京钓鱼台国宾馆请张三营拨面师傅去传授制作拨面的技术，中央领导给予很高评价。御拨面技艺也深受国内外游人的好评。
　　白荞面不仅可以制作拨面，也可做小吃。承德有名的“二仙居碗坨”、“荞面芋子”、“荞面蒸饺”、“荞面水饺”、“荞面片汤”、“荞面烧麦”等都是以白荞面为原料



就是这样的一碗。

小五

吃罢午餐，天空开始飘起了小雨，毛毛雨不能阻挡我们前进的步伐。



魔术头巾的妙用，可以保护膝关节。



100公里处



大坝村







其实在小雨中骑行的感觉也是很美妙的，丝丝的小雨落在脸上身上，带走了运动产生的热很舒服。

小五

科教兴国 读书发家





大行公司应该给我广告费，这么好的创意。







山洞就在眼前不远处。

小五

抓紧时间拍一张，其实心里很紧张，眼神不好是我的弱项。



四勇士高喊“和谐社会”哈哈



这大个肚子是谁的呢？



这丰腴腚又是谁的呢？



庙宫水库水域宽阔，远望去，有些烟波浩渺之感。沿水坝之上，是高耸的山崖，在云雾之中，重峦叠嶂，甚是巍峨！

小五

继续宣传



板砖摇车的动作很潇洒



王老师的绝活，老鹰嘴，很多人练了半天也不像。

小五

小五

我们一行受到了围场林业部门领导的接见。



当然不是欢迎我们的了，不过借用一下。

小五

一夜无话，休息。

小五

第二天早晨，因为相机的存储卡已满，我早早的溜出宾馆，去寻找网吧准备导出照片。



旅途多是这种景色，蓝天白云绿草鲜花，



天高云厚，



红房顶映衬出另一番景致



路口休息。