DIY草莓果冻（绝对原创）

疯牛

料：草莓、鱼胶粉
制作方法：
1、现将草莓洗净去（纯属废话）
2、将一部分草莓用勺子捣碎，并在奶锅加入适量的水，把草莓放入锅中，待水开后放入冰糖（多少按自己口味而定，最好多方要不不甜）
3、将剩下的草莓从中间竖着切开待用~在准备少许鱼胶粉用开水溶解。
4、将煮好的草莓汤过滤倒在一个大的容器里，加入溶解的鱼胶粉，充分搅拌。
5、将切好的草莓放到草莓汤中，放入冰箱10个小时。
...............................10小时后
完成可以吃了!!尝尝自己动手做的果冻吧~(*^__^*)
注：鱼胶粉的用量要仔细研究啊~我到现在也总是掌握的不大好~

下面是流程图

好东西要大家一起分享啊

因为图片是从我QQ空间日志里弄过来的~有时会有防盗链

原文地址：http://user.qzone.qq.com/282905822/blog/1219712875

（疯牛原创）嘎嘎

[ 本帖最后由 疯牛 于 2008-12-7 11:25 编辑 ]

疯牛

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