豪杰 发表于 2011-12-24 11:51

我的披萨我做主

本帖最后由 豪杰 于 2011-12-24 12:08 编辑



     这种食物叫鸡蛋饼，可我又改良了，孩子小时上学直到现在常做早餐吃，我管它叫“披萨”。

豪杰 发表于 2011-12-24 12:05

本帖最后由 豪杰 于 2011-12-24 12:11 编辑

        我的披萨非常适合做早餐吃，尤其适合老人、孩子既省时省事又营养全面，外加一杯牛奶或豆浆，您这一上午都会精神饱满。


        具体做法：

         原料： 面粉、鸡蛋、各种时令蔬菜（如黄瓜、洋葱、胡萝卜、青椒等等，顾名思义，我的披萨我做主）

          辅料：盐、五香粉、鸡精、虾皮（以及小火腿、水发木耳银耳等等，我的披萨我做主）少许。


           我的做法一般面粉和原料加辅料为1:1。鸡蛋适量看几个人吃，多少随意。

           今天我示范的如下。




将原料切成小粒。

龙队 发表于 2011-12-24 12:13

豪杰牌披萨---肯定好吃。一炮打响！等着品尝luke63ss，等着学习、仿制luke13ss

豪杰 发表于 2011-12-24 12:24

        将原料和辅料放入盆中，加入适量的面粉和鸡蛋。



加水搅拌成糊状。

小香驴 发表于 2011-12-24 12:33

豪杰 大哥做的披萨 有点饭店味！！{:1_232:}

豪杰 发表于 2011-12-24 13:11

       电饼铛接通电源



锅热后加入适当的面糊，定型后在面饼表面加少许油。

豪杰 发表于 2011-12-24 13:20

本帖最后由 豪杰 于 2011-12-24 13:23 编辑

         看饼铛的加热指示，大约二分钟就可做好一张。






大功告成

北国红 发表于 2011-12-24 18:34

豪杰牌披萨---有图有真相luke51s

联想 发表于 2011-12-24 19:40

这个可以实践下—— 豪杰牌披萨！顶了！

猪头肉 发表于 2011-12-24 21:20

1、豪哥有给某品牌电饼铛做广告的嫌疑。
2、路客啥时候开饮食版呀？这个我拿手。

猪头肉 发表于 2011-12-24 21:21

1、豪哥有给某品牌电饼铛做广告的嫌疑。
2、路客啥时候开美食版呀？这个我拿手。

神秘园 发表于 2011-12-26 10:05

豪杰大哥介绍的真详细！343retrte

小平 发表于 2011-12-28 11:32

豪杰的披萨，再卷点猪头肉就更好吃了。{:1_231:}

海棠花园 发表于 2011-12-28 12:18

请问豪杰大哥，不加奶油或者牛奶吗？掰的时候能出来丝丝吗？

小平 发表于 2011-12-28 13:29

海棠，当然有丝丝喽，黄瓜丝，胡萝卜丝。。。。。。。。。。。
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