疯牛 发表于 2008-12-7 11:20

DIY草莓果冻（绝对原创）

料：草莓、鱼胶粉
制作方法：
1、现将草莓洗净去（纯属废话）
2、将一部分草莓用勺子捣碎，并在奶锅加入适量的水，把草莓放入锅中，待水开后放入冰糖（多少按自己口味而定，最好多方要不不甜）
3、将剩下的草莓从中间竖着切开待用~在准备少许鱼胶粉用开水溶解。
4、将煮好的草莓汤过滤倒在一个大的容器里，加入溶解的鱼胶粉，充分搅拌。
5、将切好的草莓放到草莓汤中，放入冰箱10个小时。
...............................10小时后
完成可以吃了!!尝尝自己动手做的果冻吧~(*^__^*)http://cnc.imgcache.qq.com/qzone/em/e142.gif
注：鱼胶粉的用量要仔细研究啊~我到现在也总是掌握的不大好~http://cnc.imgcache.qq.com/qzone/em/e117.gif

下面是流程图

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好东西要大家一起分享啊 因为图片是从我QQ空间日志里弄过来的~有时会有防盗链原文地址：http://user.qzone.qq.com/282905822/blog/1219712875（疯牛原创）嘎嘎

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疯牛 发表于 2008-12-7 11:27

luke61ss 自己先顶上
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